Bölge seç
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Fırınlanabilir ambalajlar

En yüksek ürün kalitesi için en kolayı

MultiCook™, içinde gıda maddesinin pişirileceği ambalaj için ısıya dayanıklı film kullanır. MultiCook™ hem et, balık ve tavuk gibi protein bakımından zengin gıda maddeleri için hem de sebze ve hazır yiyecekler için uygundur. Salamura baharatlı ve soslu ürünler başta gelen uygulama alanlarıdır.

Bu gıdalar üretici tarafından hazırlanır, fırınlanabilir filmle ambalajlanır ve ardından soğutma veya derin dondurma işlemi uygulanır. Bunlar daha sonra tüketici tarafından soğutucu veya derin dondurucudan çıkarılır, fırına veya mikro dalga fırına verilir. Ambalaj, fırında belli bir basınca ulaşıldıktan sonra kendiliğinden açılacak şekilde tasarlanmıştır. Ürün böylelikle fırında pişirilmiş olur. MultiCook™ ambalajlarının filmleri MULTIVAC termoform paketleme makinesinde güvenli ve verimli bir biçimde işlenir.

Packaging solutions:
MultiCook™
4.41 MB PDF

PDF indir

Faydaları

MultiCook™ ürünlerin kolayca hazırlanmasını sağlamasıyla dikkat çekmektedir: Paketlenen gıdalar fırında pişirilebilir. Kapalı ambalajda hazırlanmasından dolayı aromalar, vitaminler, mineraller ve ürüne özel nem pişirme sürecinde en iyi şekilde korunur. Çiğ ürünlerle uğraşılmadığından dolayı mutfak temiz kalır, tüketici mükemmelen sonuç alır. Sabit ısı aktarımı, pişirme süresini %10'a kadar azalttığı gibi pişirme işleminde aynı sonuçların elde edilmesini sağlar. Filmin engelleyici özellikleri sayesinde uzun raf ömrü güvenceye alınır. Soğuğa dayanıklılığı sayesinde ürünün dondurucuda çok daha uzun sürelerde saklanabilir.

Paketleme makineleri ve ambalaj malzemesi

MultiCook™ filmleri MULTIVAC termoform makinesinde kolaylıkla ve güvenli bir şekilde işlenebilir. Bunlar, mükemmel fiziki ve ısıl özellikleri sayesinde yüksek güvenlikli bir işleme süreci ve tüketici güvenliği sağlar.

MultiCook™ Video